竹叶眼子菜
形态特征:竹叶眼子菜为眼子菜科多年生浮叶或沉水草本植物。根茎发达,白色,节处生有须根。地下走茎发达,穗状花序顶生或腋生,花两性,藉风媒或水表传粉。该种为本属植物中,叶型最大的种类,叶的先端具有凸尖,所以又名“凸尖眼子菜”;又叶片有如竹叶状,具有明显的叶鞘,故又有“箬叶藻”之称。竹叶眼子菜为台湾原生种,主要生长在流动的沟渠或溪流中,枯水期亦能挺水生长,是多栖性植物,稀有并不常见。在滇池,竹叶眼子菜和龙须眼子菜及微齿眼子菜常同时存在。
营养价植:竹叶眼子菜可代替眼子菜供药用,主治急性结膜炎、黄疸、水肿、白带,具有清热解毒、利尿、消积之功效。 竹叶眼子菜营养价值较高,按鲜重计,含粗蛋白13.6%、粗脂肪1.6%、粗纤维16.0%、无氮浸出物43.4%、粗灰份11.0%。
推广用途:是草食性鱼类的饵料和猪、鸭的良好饲料。在沉水植物中,草鱼对竹叶眼子菜的选择系数最大。竹叶眼子菜的地下根状茎是鹤类、天鹅等冬候鸟最喜掘食的对象。水生植物对重金属的吸收能力为:沉水植物>浮叶、漂浮植物>挺水植物。竹叶眼子菜的含铜量为三棱草的1.67倍,含锌量为三棱草的2.72倍。竹叶眼子菜中铜、锌含量分别高达0.64~23.9mg/kg和9.45~125.00 mg/kg,是湖水中含量的35~3990倍和21~446倍。竹叶眼子菜是污染敏感植物,对各种污水有较高的净化能力。
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